伊勢観光活性化プロジェクト おかげさまの心

特集伊勢人に聞く写真便り伊勢歩きイベント情報

 

スポンサー動画CM募集中!

 


外宮さんにちなんだどんぶり「御饌丼」誕生!

 

御饌丼マップが完成!

 

みけ丼取り扱い20店舗をマップにしました。枚数は、18000部を発行いたしました。伊勢市駅、観光協会、商工会議所、市役所、各支所、宿泊施設等に配布する予定です。

 

←詳しくは、こちら

 

みけ丼参加店一覧

@和食処 魚勘、A い〜菜、

B 市立伊勢総合病院内 キャリオン食堂、

C まめや、D がってん食堂大島屋伊勢店、

E 岩戸屋 参宮亭、F近鉄観光 待月 伊勢店、

Gカフェレスト ウィング、H 若草堂、

I 麺菜レスト いちし、J ぎゅーとら神田久志本店

Kちょんまげワールド 伊勢、Lじろべえ

MCafe&Bar Sunny Place、N鳥翔
O串一、P幸、Q小料理 こいも、Rひかり
Sごはん処 菜々

 

外宮さんにちなんだ「どんぶり」が誕生!

 

総称は、御饌丼(みけどん)に決定!

 

「御饌」とは
饌とは「食べもの」という意味で、饌と大切なもの、尊いものであることから 「御」が付いています。

 

外宮さんでは、毎日朝夕二度、神々にお食事を用意する 〜ひごとあさゆうおおみけさい〜
「日別朝夕大御饌祭」が1500年間、変わること変なく続けられています

 

詳しくはこちらから

 

 


 

 

もうすぐ御饌丼が食べられるお店です!

・魚 勘   ・い〜菜  ・岩戸屋 参宮亭

・まめや  ・カフェレスト ウィング

・がってん食堂大島屋 伊勢店  ・麺菜レストいちし

詳しくはこちらから

参加店、募集中です!


伊勢市内で、下記の1,2のどちらか、またはその両方で、 取り組んでいただける店舗を募集しています。 

1. 御饌丼の第1号「どん丼火」を取り扱っていただける店舗
2. 定義(チラシ表面に記載)に基づき、オリジナルの「御饌丼」を開発し、 取り扱っていただける店舗

 

10月30日までに登録していただくと

 

A.12月に発行予定の「御饌丼マップ(仮称)」に掲載!

B. 県外の観光キャンペーンなどで積極的にPRさせていただきます!

 


「食の神様」として知られる伊勢神宮外宮。その外宮さんにちなんだ「どんぶりコンテスト」を8月1日に開催いたしました。北は福島、南は福岡から総勢388の応募があり、その中から6点が選ばれました。そして今日見事、最優秀賞には、明和町のレストラン経営小倉龍介さんの「丼丼火(どんどんび)」が選ばれました。




大晦日に外宮さんで焚かれる大きな焚き火「どんど火」。そのどんど火をイメージして作った「丼丼火」は、鶏肉に伊勢うどんのたれを絡ませた焼き鳥丼。 北伊勢ねぎや志摩の海ぶどうを使い、磯の香りと独特の 食感が楽しめる逸品!大根の赤シソ漬けを炎に見立て 「これぞプロの料理!」を演出しました。


五穀(いつつのたなつもの)米のうえにのせ、神饌としても用いられる地の物をのせ、決して贅沢ではない真の恵みに感謝するどんぶり。 昔、父親が作ってくれた汁掛けご飯をアレンジしました。

伊勢市 中野さん 


伊勢人ならご存知!外宮さんの勾玉池に満月が映った様子をイメージした「外宮さんのお月見丼」。あおさのあんをかけた和風ハンバーグは、伊勢鶏と豆腐を使っ てやさしい味に仕上げました。

伊勢市 まが玉池ちゃんズさん     

「おかげさまの心」伊勢観光活性化プロジェクト会議
Copyright (C) 2009 伊勢観光活性化プロジェクト会議. All Rights Reserved.